Aprendiendo a cocinar

“Todo error deja una enseñanza, toda enseñanza deja una experiencia, y toda experiencia deja una huella.”

La actividad puntual que realicé en esta oportunidad fue aprender de cocina, desde comidas saladas hasta dulces. Y además, donar la comida.

Esta actividad la realicé porque yo nunca estado involucrada en lo que es cocinar o hacer postres. Por lo que decidí que iba a experimentar con cosas nuevas y las cuales me parecían un reto. Además quise hacer esta actividad porque me gusto la idea de poder donar la comida a personas que lo necesiten. 

Desde mi punto de vista y mi reflexión final o lo más relevante de esta experiencia fue que aprendí hacer cosas nuevas y que a pesar que al principio haya sido un poco complicado, mientras más pasaba el tiempo y mientras más practicaba mejor eran los resultados. Así mismo tuve un gran profesor, pues a mi papá siempre le ha gustado cocinar y sé que siempre ha sido uno de sus fuertes.

En este proyecto CAS, yo pude identificar y evidenciar los siguientes resultados de aprendizaje de la experiencia: 

1. Identificar en uno mismo los puntos fuertes y las áreas en las que se necesita mejorar: Hasta que comencé con esta actividad nunca había sido de cocinar, por lo que tuve errores pero aprendí de ellos. 

2. Mostrar que se han afrontado desafíos y se han desarrollado nuevas habilidades en el proceso. Como mencione previamente era mi primera vez aprendiendo a cocinar por lo que al principio fallé, pero fui mejorando. Además, me di cuenta cuales eran mis platos o postres fuertes y los que no los mejoré. Para mi esto fue un reto y no se me dio con tanta facilidad.

4. Mostrar compromiso y perseverancia en las experiencias de CAS. A pesar de fallar nunc ame rendí y lo practiqué hasta que me empezó a salir bien. Asimismo, no solo cocinaba platos peruano sino internaciones. 

5. Mostrar habilidades de trabajo en equipo y reconocer los beneficios del trabajo colaborativo. Fue un trabajo en equipo porque mi papá me enseño como cocinar y eso me demostró que el trabajo colaborativo da muchos benéficos. También buscamos ser solidarios al donar los alimentos a personas que los necesiten.

Si volviera tener esta experiencia y tuviera que cambiar algo no variaría mucho, lo único sería haber comenzado hacerlo antes, pues es una gran ayuda en casa. Asimismo también puede enseñarle a otras personas o darles algunos consejos.